一人暮らしの魚不足は困りごと3つで選ぶ！下ごしらえが面倒なら味付け済みの冷凍魚が合う

一人暮らしで魚を食べる回数が減っている方に向けて、自分の困りごとに合う魚の取り入れ方を解説します。

値段は総務省の統計、魚の宅配の条件は公式サイトのよくある質問と利用規約をもとにしています。

総務省の統計で2026年9月の東京都区部を見ると、さばの切り身は100gあたり鶏肉に近い値段でした。

値段・片付け・下ごしらえのどれで困っているかによって、選ぶものが変わります。

一人暮らしの魚不足は、値段・片付け・下ごしらえの困りごとで選ぶ

魚の取り入れ方は、払う金額、焼いて片付ける工程、下ごしらえと味付けの有無の3つで選ぶと決めやすくなります。

値段を優先する人は、缶詰と切り身の店頭価格を比べる

値段を優先する人は、まず店頭で缶詰と切り身（1回分の大きさに切った魚）の値札を比べましょう。

総務省の統計で並べると、まぐろ缶詰1缶やさばの切り身は1回に払う金額が小さい側にあります（購入単位と支払額の目安の表）。

ただし切り身は魚の種類で値段が大きく変わり、同じ100gでもぶりはさばの2倍以上です。

味付け済みで届く冷凍の定期便は、まとめて届く分だけ1回の支払いが大きくなるため、値段を最優先にする人には合いません。

片付けとにおいを避けたい人は、焼かない缶詰・刺身・総菜

片付けとにおいを避けたい人は、焼く工程そのものがない缶詰・刺身・焼き魚の総菜を選びましょう。

焼かなければグリルや網を使わないので、焼いたあとの掃除がいりません。

項目	食べるまで	置き場所
缶詰	開けるだけ	常温
刺身・練り物	切るか、そのまま	冷蔵
焼き魚の総菜	温めるだけ	冷蔵

Fishlle!（フィシュル）の公式コラムも、手軽に魚を食べる方法として缶詰やスーパーの刺身を挙げています。

ちくわ・かまぼこなどの魚の加工品も、調理なしで食べられる選択肢です。

種類ごとの違いは、グリルなしで魚を食べる4つの選択肢で比べられます。

下ごしらえと味付けを省きたい人は、味付け済みで届くフィシュル

Fishlle!（フィシュル）のおまかせ便は、下ごしらえと味付けを省いて魚を食べたい一人暮らしに向いています。

運営は株式会社ベンナーズです。

水揚げ（港に魚を揚げること）の当日に手作業で捌いて味付けし、-30℃で一気に凍らせる瞬間凍結をして冷凍で届きます。

Fishlle!（フィシュル）は、うろこや内臓を取る下ごしらえと味付けを済ませた状態で届くという強みがあります。

申し込む前に、特に見落としやすい条件は次の4つです。

魚の種類や冷凍庫の空きも含めた6つの条件を先に読んでおくと、申し込んでから慌てずに済みます。

迷っている人は、今週1回だけ缶詰か切り身から

迷ったら、常温で置ける缶詰か、食べる日に買う切り身を今週1回だけ試すところから始めましょう。

1回食べてみると、値段・焼く手間・片付けのうち、自分がどこで面倒になるかが見えてきます。

缶詰で続く人はそのままで十分ですし、下ごしらえと味付けが面倒だと分かった人は、味付け済みの冷凍が候補に入ります。

最初から完ぺきを目指さず1回分ずつ試すほうが、買って余らせる心配も小さくなります。

一人暮らしで食べる魚は高い？値段は種類と買い方で変わる

魚の値段は、缶詰・切り身・総菜・宅配のどれを、どの単位で買うかで大きく変わります。

総務省の家計調査では、2025年に34歳以下の一人暮らしが魚介類に使った金額は、肉類の約半分でした。

集計した世帯は67と少なく、使った金額であって食べた量ではない点に注意が要ります。

缶詰からフィシュルまで、購入単位と支払額の目安

1回に払う金額を左右するのは、何を、どの単位で買うかです。

缶詰は1缶、切り身と総菜は買う重さ、宅配は届く1回分で払うため、表の値の種類も行ごとに違います。

項目	購入単位・支払額の目安	値の種類	量	残る手間	購入条件
缶詰（まぐろ缶詰・油漬・フレーク）	1缶176円	統計の単価（1缶）※1	1缶70g	開けるだけ	常温で置ける
生の切り身（さば・ぶり）	100gあたり：さば179円・ぶり449円 115〜135gなら：さば約206〜242円・ぶり約516〜606円	統計の単価（100g）＋試算※2	買う重さで変わる	必要なら下味・焼く・片付け	冷蔵
焼き魚の総菜	100gあたり：415円 115〜135gなら：約477〜560円	統計の単価（100g）＋試算※2	買う重さで変わる	温める	冷蔵
冷凍の切り身	統計に品目がないため金額なし	—	—	解凍・焼く・片付け	冷凍
Fishlle!（フィシュル）おまかせ便	初回：6パック4,149円・10パック6,213円・16パック8,704円 2回目以降：6パック5,927円・10パック8,876円・16パック12,435円	定期便1回の料金※3	1パック：加熱用115〜135g・生食用78〜105g	生食用は解凍だけ 加熱用は解凍して焼く	定期便（回数縛りなし・止める期限あり・お客様都合の返品不可）

統計は総務省の小売物価統計（店頭の値段を毎月調べる統計）の2026年9月・東京都区部の値です。

宅配は1回に何パックも届くので、1回の支払いは缶詰や切り身より大きくなります。

魚は肉より高い？100gの値段はさばと鶏肉が近い

100gで比べると、さばの切り身は鶏肉や輸入の豚ロースに近い値段で、魚がいつも肉より高いわけではありません。

項目	100gの値段
鶏肉	163円
豚肉（輸入品，ロース）	174円
さば（切り身）	179円
豚肉（国産品，バラ）	301円
塩さけ	339円
焼き魚（総菜）	415円
ぶり（切り身）	449円

一方で、塩さけ・焼き魚・ぶりは、表の肉より100gの値段が高めです。

漁師として付け加えると、丸魚（頭や骨・内臓がついた魚）は100gの値段ほど身が取れません。

丸魚と切り身の値札を比べるときは、食べられる身の量が違うことも頭に入れておきましょう。

フィシュルは安さより、下ごしらえの手間を減らす定期便

Fishlle!（フィシュル）は安い選択肢ではなく、下ごしらえと味付けの手間を減らすための定期便です。

加熱用1パックの重さの目安で100gあたりに直すと、2回目以降は統計の焼き魚より高い水準になります。

項目	100gあたり
Fishlle!（フィシュル）加熱用（10パック・2回目以降・試算）	約657〜772円
焼き魚（総菜・統計）	415円
塩さけ（統計）	339円
魚介漬物（みそ漬・統計）	335円

ただし統計の品目とは中身が違うため、同じものどうしの値段の差ではありません。

フィシュルは、水揚げ当日に下処理と味付けをして、-30℃で凍結した状態で届く定期便です。

送料は、北海道・沖縄・離島を除いて料金に含まれます。

店頭の魚と並べた計算は、フィシュルの2回目以降の料金を店頭の魚6品目と比べた解説が詳しいです。

おまかせ便の初回割引は最初の1回だけで、2回目から通常価格

Fishlle!（フィシュル）のおまかせ便の初回割引は最初の1回だけで、2回目からは通常価格で届きます。

これとは別に、3回受け取る約束で割引になるラクラク便もあるので、申し込む前にコース名と条件を確かめましょう。

割引は、申込フォームのクーポンコード欄に初回限定のクーポン「FISHLLE30」を入れて受けます。

項目	初回の1パックあたり	2回目以降の1パックあたり
6パック	約691円	約988円
10パック	約621円	約888円
16パック	約544円	約777円

続けるかどうかは、2回目以降の1回の支払額を基準に考えましょう。

初回の金額だけで決めると、2回目からの支払いとの差に戸惑うことがあります。

使い方の詳細は、フィシュルのクーポン情報とお試しの申込先・2回目の値段で扱っています。

一人暮らしで魚を食べなくなる理由は、値段・手間・使い切りにくさ

調査や国の資料で挙がっているのは、値段と、調理・片付けの手間です。

量の合わなさは、一人暮らしの買い方で起きやすい困りごととして、3つ目で扱います。

水産庁の水産白書によると、食用魚介類消費量（1人が1年に食べる魚介の量）は令和6年度に21.3kg（概算値）でした。

ピークだった平成13年度の40.2kgと比べると、およそ半分です。

同じ水産庁の別の資料は、魚が選ばれにくい理由を次のように整理しています。

魚介類の価格が高いこと、調理の手間がかかること、調理後の片づけが大変なこと等が弱みとなっていると考えられる。

出典：水産庁「令和7年度水産物消費拡大実行計画（案）」

どちらも一人暮らしに限った資料ではない点は、頭に入れておきましょう。

調査で多い理由は、値段が高いこと

魚料理を増やせない理由として、調査で先頭に挙がったのは「魚の値段が高いから」でした。

タニタが2026年9月に公表した調査で、週1日以上自宅で料理をする全国の20〜69歳4,700人に聞いた結果です。

項目	回答の割合
魚の値段が高いから	51.7%
調理が大変だから	36.6%
生ごみの処理が大変だから	36.4%

タニタの調査の回答者は、一人暮らしに限っていません。

一方、水産庁の資料にある好感度調査では、魚料理を嫌いと答えた人は4%でした。

値段の目安は、購入単位と支払額の目安の表で種類ごとに並べています。

焼くのも片付けるのも手間がかかる

魚を家で焼くと、焼く前の下ごしらえと、焼いたあとの片付けの両方が残ります。

丸魚の場合は、うろこ・内臓・骨を取る下ごしらえ（魚をさばく作業）が要り、頭や骨、内臓が生ごみとして出るのも手間の1つです。

項目	丸魚	切り身	缶詰
下ごしらえ	要る	ほぼ要らない	要らない
焼く	要る	要る	要らない
グリルやフライパンの片付け	要る	要る	要らない
生ごみ	頭・骨・内臓	皮や骨が出ることも	空き缶

切り身にすると下ごしらえは減りますが、焼く工程と片付けは残ります。

ワンルームは台所と寝る場所が近く、焼いたあとのにおいも気になるところです。

焼く工程を減らす方法は、次の章のグリルなしで魚を食べる4つの選択肢にあります。

食べる回数に合わない量を買うと、余ることがある

切り身は2切れや3切れ入りで売られていることがあり、週に1回しか食べない人には量が多めです。

食べる日を決めずに買うと、冷蔵庫に置いたまま次の買い物の日が来ることもあります。

とくに平日は帰りが遅くなると、買った日の予定どおりに焼けない日も出てきます。

量の合わなさは値段や手間と違い、買う量を食べる回数に合わせるだけで小さくできます。

回数から量を決める方法は、食べる回数から買う量を決める章で扱います。

グリルなしで魚を食べる4つの選択肢

グリルがなくても、缶詰・刺身や練り物・焼き魚の総菜・切り身の4つなら、魚を食卓に出せます。

缶詰は常温で置けて、開けるだけで食べられる

缶詰は焼かずに食べられ、常温で置けるので、魚を切らしたくない人の買い置きに向いています。

開けてご飯にのせる、ほぐしてサラダに混ぜるなど、包丁もフライパンも使わずに1品になります。

缶詰は手軽な反面、味付けや身の形を選べる幅は限られます。

だから同じ缶詰が続いて飽きた人は、刺身や総菜と交互にすると、焼かない日の選択肢が広がります。

刺身や練り物は、焼かずにそのまま1品になる

刺身や練り物は焼かずに食べられ、皿に出すだけで1品になります。

刺身は生で食べるので、買った日のうちに食べる量だけ選びましょう。

練り物（ちくわ・かまぼこなど魚のすり身を固めたもの）は、切るだけで食べられます。

項目	食べ方	向いている場面
刺身	皿に出すだけ	魚を食べる日が決まっているとき
練り物	切るか、そのまま	もう1品足したいとき

統計でも、刺身用のまぐろやさけは、さばの切り身より100gの値段が高めです。

そのため刺身の日と缶詰の日を分けると、値段と手間のつり合いが取りやすくなります。

焼き魚の総菜は、温めるだけで食卓に出せる

スーパーやコンビニの焼き魚の総菜は、自分で焼かずに温めるだけで食卓に出せます。

塩さけやさばの塩焼きなど、定番の焼き魚を切り身の単位で買えるので、一人分の量に合わせやすい種類です。

統計の焼き魚は、100gあたりでさばの切り身より高めです。

温めるだけの魚料理を宅配で探している人は、温めるだけの魚料理とフィシュルを3つの軸で比較した記事も判断の助けになります。

生や冷凍の切り身は、フライパンでも焼ける

生や冷凍の切り身は焼く必要がありますが、グリルを使わずフライパンでも焼けます。

Fishlle!（フィシュル）の公式コラムでも、切り身をフライパンで焼く方法が、手軽に魚を食べる方法の1つに挙がっています。

グリルを使わない分、焼いたあとのグリル掃除を省けます。

冷凍の切り身は買い置きできる一方、解凍と焼く手間は残ります。

味付けは、塩をふって焼くだけでも1品になります。

一人暮らしの魚不足は、食べる回数から買う量を決めると続けやすい

買う量は、週に何回魚を食べるかを先に決めると、自然に決まります。

最初は週1回と決めて、1回分ずつ用意する

最初は「週1回は魚の日」と決めて、その1回分だけを用意するところから始めましょう。

回数が決まっていれば、買う量を食べる回数に合わせるだけで、余る心配が小さくなります。

さらに曜日まで決めておくと、買い物の日と食べる日がそろいます。

項目	用意する量	合う種類の例
週1回	1回分	缶詰1缶、切り身1切れ
週2回	2回分	缶詰と総菜を1回ずつ
週3回以上	回数分	冷凍の切り身や宅配も候補

週1回で続いたら、2回目を足すかどうかをそのとき決めれば十分です。

缶詰や切り身は、その回に食べきる分だけ買う

缶詰は常温で置けますが、切り身は食べる日に食べきる分だけ買うと、冷蔵庫で余らせずに済みます。

2切れ入りしかないときは、食べない分を買った日に小分けして冷凍する方法もおすすめです。

農林水産省も、多めに買ったときは1回で使う量に小分けするよう案内しています。

1回分に小分けすると、早く冷蔵・冷凍することができます。また、使うときも必要な分だけ取り出すことができます。

出典：農林水産省「冷蔵庫のかしこい使い方～知ってお得な食品の保存～」

買いすぎを防ぐコツは、買い物のたびに「今週の魚は何回か」を思い出すことです。

冷凍と解凍の注意は、よくある質問で短く答えています。

宅配は、食べる頻度に合わせて届く間隔を選ぶ

魚の宅配は、食べる頻度に合わせて届く間隔を選ぶと、冷凍庫にためずに続けやすくなります。

Fishlle!（フィシュル）の申込フォームでは、お届けサイクル（届く間隔）を間隔・日付・曜日のどれかで指定します。

間隔の場合は28日・30日・42日・56日・60日、日付や曜日の場合は1か月か2か月ごとです。

項目	週1回食べる場合	週2回食べる場合
6パック・42日ごと	次が届くころに食べ終わる	3週で食べ終わり、次まで約3週あく
6パック・28日ごと	次が届くとき2パック残る	3週で食べ終わり、次まで約1週あく
10パック・28日ごと	次が届くとき6パック残る	次が届くとき2パック残る

食べきれない月は、お届け予定日の12日前までならマイページで次回分をスキップ（1回休むこと）できます。

なお、3回受け取るまで解約できないラクラク便は、届く量と頻度が決まってから考えても遅くありません。

回数・値段・解約の違いは、フィシュルのラクラク便とおまかせ便の違いで比べられます。

一人暮らしの魚不足にフィシュルを選ぶ前に確かめたい6つのこと

Fishlle!（フィシュル）のおまかせ便を選ぶ前に、値段から返品まで6つの条件を順に確かめておきましょう。

2回目以降は通常価格で、1回の支払額はパック数と送料で決まる

Fishlle!（フィシュル）の1回の支払額は、パック数・初回か2回目以降か・届け先の3つで決まります。

項目	支払額への影響
パック数	6・10・16パックで料金が違う
初回か2回目以降か	おまかせ便の初回割引は最初の1回だけで、2回目から通常価格
届け先	北海道・沖縄・離島は送料が別にかかる

続ける場合の毎回の請求は、2回目以降の通常価格が基準です。

届け先が北海道・沖縄・離島の人は、パック数ごとの料金に送料が加わります。

パック数ごとの金額は、購入単位と支払額の目安の表で初回と2回目以降を並べています。

加熱用は焼く手間が残り、中骨があることもある

Fishlle!（フィシュル）の加熱用は、解凍したあとに焼く手間が残ります。

さらに中骨（身の中心を通る背骨）がついていることもあります。

生食用の商品は基本骨は全て取り除いておりますが、加熱用の商品は中骨がついている場合もあります。

魚の鮮度が良すぎて、取り除こうとすると身が壊れてしまうため、やむを得ず取り除いておりません。

出典：Fishlle!（フィシュル）公式「よくある質問」

フィシュルの加熱用には中骨がつくことがあり、骨なしではありません。

項目	生食用	加熱用
食べ方	解凍してそのまま	解凍して弱火で片面約4分焼く
骨	基本的に取り除いている	中骨がついていることがある

生食用（解凍してそのまま食べるもの）は、公式コラムによると、流水解凍で10〜15分ほどです。

小さな子どもと一緒に食べる人や骨が苦手な人は、加熱用の骨に気をつけて食べましょう。

魚の種類は選べないが、味付けは調整できる

Fishlle!（フィシュル）は、その時期によくとれる旬の魚が届くため、魚の種類は選べません。

味付けは、マイページの「味付けカスタム」で今後届く分を調整でき、次回配送予定日の14日前までに回答します。

項目	味付け
生食用（6種類）	煮切り醤油漬け・ハーブオイルマリネ・和風カルパッチョ・胡麻塩・すだち山椒マリネ・旨味トマト
加熱用（2種類）	和風白ごま・西京味噌

届く魚には、量が少ない・形がそろわないなどで市場に出回りにくい未利用魚も含まれます。

公式サイトによると、使用魚種は200種です（2025年12月末時点）。

味の評判は、フィシュルはまずいという口コミと合う人・合わない人の3タイプで扱っています。

未利用魚をどの状態で買えるかは、未利用魚の通販をどこまで調理したいかで選ぶ3タイプが詳しい内容です。

6パックでも冷凍庫に入るとは限らず、空きを先に確かめる

Fishlle!（フィシュル）のおまかせ便は、量の少ない6パックでも、一人暮らしの冷凍庫に入るとは限りません。

1パックや届く箱の大きさは、公式のよくある質問に載っていない情報です。

申し込む前に次の3つを見ておくと、受け取る日に慌てずに済みます。

1パックの目安は加熱用115〜135g・生食用78〜105gで、賞味期限は製造日から1年です。

パック数ごとの量の考え方は、フィシュルの1パックのグラムと6・10・16パックの選び方で扱っています。

冷凍室の空きに不安が残る人は、申し込みを見送るのも選択肢です。

おまかせ便は回数縛りがないが、止める期限はある

Fishlle!（フィシュル）のおまかせ便は回数縛りのない定期便ですが、次回分を止める期限があります。

よくある質問の案内は、お届け予定日を基準にした次の表のとおりです。

項目	次回分のスキップ	定期便の解約
12日前まで	マイページ	チャット
5〜11日前	お問い合わせフォーム	お問い合わせフォーム
4日前〜当日	案内なし	手続きできない

一方で利用規約14条3は、定期便の停止・休止の連絡を、次回出荷予定日を基準に定めています。

そのため、代金の支払い完了と、出荷準備期間前（次回出荷予定日の５日前）までにご連絡をお願い申し上げます。

出典：Fishlle!（フィシュル）公式「利用規約」第14条3

お届け予定日と出荷予定日の関係は公式に説明がないので、片方の日数だけで判断しないようにしましょう。

解約の窓口の違いは、フィシュルの解約方法と何日前かで変わる窓口にまとめました。

お客様都合の返品はできないので、合わない人は見送る

Fishlle!（フィシュル）は、お客様都合の返品を受け付けていません。

商品に漏れ、敗れ、賞味期限切れ等の不備がございましたら、商品到着から2週間以内にご連絡いただいた場合のみ返品をお受けいたします。なお、お客様都合の返品はお受けできません。

出典：Fishlle!（フィシュル）公式「よくある質問」

味や量が合わなかったときの返金についても、公式に記載はありません。

次の6つに当てはまる人は、申し込みを見送るか、ほかの方法から始めるほうが合っています。

項目	理由（公式の条件）	合う選択肢
値段を最優先にしたい人	2回目以降は通常価格で、1回の支払額が大きい	缶詰・生の切り身
返品できない買い物を避けたい人	お客様都合の返品は不可	店頭で1回分ずつ買う
魚の種類を自分で選びたい人	魚種は選べない	店頭の切り身・刺身
中骨が気になる人	加熱用は中骨がついていることがある	缶詰・刺身
重篤なアレルギーがある人	原則利用をすすめていない	医師などに確認してから選ぶ
食べる頻度がまだ決まらない人	次回分を止める期限がある	常温で置ける缶詰

それでも、魚をさばくのと味付けを考えるのが面倒で、魚売り場を素通りしていませんか。

Fishlle!（フィシュル）は、水揚げ当日に捌いて味付けした魚が冷凍で届きます。

帰ってから下ごしらえと味付けを考えずに、生食用は解凍して出すだけ、加熱用は焼けば1品になります。

賞味期限は製造日から1年（冷凍）なので、平日に食べられない週があっても、期限内なら次の週へ回せます。

よくある質問では、お届け予定日の12日前までならマイページで次回分をスキップできます。

返品ができないぶん、苦手な味付けは今後の分を味付けカスタムで調整でき、量はスキップで合わせられます。

公式ページでは、今届く魚の中身と1パックの量、選べる届く間隔を、申し込む前に見られます。

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一人暮らしの魚不足についてよくある質問

値段・保存・フィシュルの条件について、よく出る疑問に短く答えます。

まとめ：一人暮らしの魚不足は、困りごとで1つ選んで今週試そう

一人暮らしの魚不足は、値段・片付け・下ごしらえのうち、自分が特に困っていることで方法を1つ選ぶと続けやすくなります。

下ごしらえと味付けが面倒だと分かった人は、あとは届く量と間隔を、自分の食べる回数に合わせるだけです。

週1回の人は6パックを42日ごと、のように決めておけば、冷凍庫にためにくくなります。

項目	公式の条件
届く間隔	28・30・42・56・60日、または1か月・2か月ごと
味付け	マイページの味付けカスタムで今後の分を調整
次回分のスキップ	お届け予定日の12日前までマイページ

1回の支払額を抑えて始めたい人は、量の少ない6パックから選べます。

おまかせ便に回数縛りはありませんが、止められるのは期限までで、届いた分はお客様都合では返品できません。

合わなければ期限までに次回分を止め、缶詰や切り身に切り替える方法もあります。

公式ページで、今のパック数と届く間隔の選び方を見てから決めても遅くありません。

＼ 回数縛りなし・6パックから選べる ／